|
|
ПИР. Итоги II Чемпионата России по кулинарии и сервису |
|
 |
1 место - Капышкин Алексей
2 место - Новоселов Андрей
3 место - Кевлин Андрей
|
Конкурс ТЕМАТИЧЕСКИЕ СТОЛЫ
Золото: 1. Москва, Российская международная академия туризма
РМАТ "Непрочный памятник мгновенью"
Барабанова Татьяна Анатольевна
Гавриленко Роман Михайлович
Алтухова Ольга Александровна
2. Санкт-Петербург, ресторан "Гудвин"
"Две революции на одном столе"
Дмитриева Вера Викторовна
Чужова Юлия Михайловна |
 |
Серебро: 1. Москва, Российская экономическая академия им. Г.В.Плеханова
"Немое кино"
Белан Александр Сергеевич
2. Санкт-Петербург, ЗАО ресторан "Невский"
экспозиция "Петровский"
Арушкин Дмитрий Борисович
Романов Александр Сергеевич
|
 |
Бронза:
| 1. Омск "Омсктранссервис"
"Лунная роса"
Топонаров Всеволод Владимирович
2. Элиста, респ. Калмыкия, кафе "Ориент"
экспозиция "Цаган Идян" (Дорога счастья)
Манцаева Светлана Сергеевна
Шалханова Данара
3. Якутск, респ. Саха-Якутия, ресторан "Тыгын-Дархан"
экспозиция "Сандалы"
Иванова Александра Егоровна
Протодьяконов Гавриил Васильевич |
 |
Конкурс АРТ-КЛАСС (Кондитеры)
Номинация "Изделия из шоколада"
 |
Золото: Светлана Комарова, Москва
Серебро: Полина Нартова, Санкт-Петербург
Светлана Грицкова, Москва
Бронза: Анна Орыщак, Омск |
Номинация "Сахар и марципан"
| Золото: Найда Сироян, Москва
Серебро: Людмила Хозюкова, Киров
Бронза: Наталья Аношкина, Омск |
 |
Конкурс АРТ-КЛАСС (Повара)
 |
Золото: Наталья Посаженникова, Киров
Серебро: Татьяна Тихомирова, Санкт-Петербург
Бронза: Константин Балаханов, Санкт-Петербург |
ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ СОРЕВНОВАНИЯ (Кондитеры)
Золото: Александр Селезнев, Москва
Полина Нартова, Санкт-Петербург
Наталья Кавешникова, Санкт-Петербург
|
 |
Серебро: Елена Козлова, Москва
Любовь Максимова, Санкт-Петербург
Бронза: Наталья Аношкина, Омск
Ольга Созинова, Пермь
ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ СОРЕВНОВАНИЯ (Повара)
 |
Золото: Сергей Речкалов, Санкт-Петербург, Гранд Отель Европа
Андрей Комаров, Москва, ресторан "Царев сад"
Олег Ваньков, Пермь, ресторан "Эрнст" |
Серебро: Денис Панов, Москва
Дмитрий Кутуков, Магнитогорск
Александр Челпанов, Пермь
Бронза: Динар Саитов, Череповец (лучшее блюдо из стерляди)
Сергей Васюкин, Санкт-Петербург, ресторан "Пушкарь"
Андрей Баценко, Москва
КОМАНДНЫЕ СОРЕВНОВАНИЯ
Золото: Команда "Санкт-Петербург-2"
Команда города Пермь
Команда "Москва - МАК" |
 |
 |
Серебро: Команда "Санкт-Петербург-1"
Команда города Екатеринбург
Команда города Казань |
Бронза: Команда города Красноярск
Команда "Звезды Москвы"
Команда города Санкт-Петербург - Гранд Отель "Европа" |
 |
Подробнее о проведении чемпионата читайте здесь -->.
А фотографии (блюда арт-класса, тематические столы, командные обеды и многое другое) смотрите в разделе "Кулинарная галерея".
По вопросам размещения рекламы пишите на
sales@mnogo.ru
Со всеми вопросами и предложениями
обращаться по адресу
info@cooking.ru
Project of Lavtech.com corp.
Copyright (©) 1995 - 2011
Powered by MnoGoSearch - search engine software
|
