 |  |
 |  |
 |
 |
 ·Кулинария Елены Молоховец
|
| · Предисловие автора |
| · Полезно знать и интересно почитать |
| · Словарь кулинарных терминов |
| · Таблица меры и веса |
| ·Говядина, телятина, баранина, поросенок, свинина, заяц |
| ·Кушанья из овощей и зелени, гарниры к ним |
| ·Подайте к супам |
| ·Птица и дичь |
| Соусы и подливки
|
| | ·Горячие подливки к горячим рыбам и паштетам |
| | ·Горячие подливки к овощам |
| | ·Горячие мучные подливки к мясным кушаньям |
| | ·Заготовка разных приправ для соуса |
| | ·Сладкие подливки к пудингам, кашам и овощам |
| | ·Холодные подливки к говядине, поросенку, дичи, домашним птицам, ветчине, майонезам, заливным и к холодной рыбе |
| ·Супы |
|
|
|
По вопросам размещения рекламы пишите на
sales@mnogo.ru
Со всеми вопросами и предложениями
обращаться по адресу
info@cooking.ru
Project of Lavtech.com corp.
Copyright (©) 1995 -
2011
|
