| 1 фунт крупитчатой муки 1-го сорта | 6 коп. | 1 фунт крупитчатой муки 2-го сорта | 5 коп. |
| 1 фунт ржаной муки | 3 1/2 коп. | 1 фунт гречневой муки | 7 коп. |
| 1 фунт смоленской крупы | 8 коп. | 1 фунт ячневой | 4 1/2 коп. |
| 1 фунт ячневой, очищенной для кофе | 8 коп. | 1 фунт перловой крупы | 8 коп. |
| 1 фунт мелкой перловой крупы | 20 коп. | 1 фунт маисовой муки, иначе кукурузной | 10 и 50 коп. |
| 1 фунт пшена или проса | 4 1/2 коп. | 1 фунт овсянки простой | 4-5 коп. |
| 1 фунт финляндской овсянки | 12 коп. | 1 фунт шотландской | 20 коп. |
| 1 фунт риса королевского | 16 коп. | 1 фунт риса простого | 8 коп. |
| 1 фунт топиока | 30 коп. | 1 фунт картофельной муки | 10 коп. |
| 1 фунт манной крупы мелкой | 8 коп. | 1 фунт манной-крупной | 20 коп. |
| 1 фунт гороха простого | 4 коп. | 1 фунт горошка сушеного | от 40 до 80 коп. |
| 1 фунт белой фасоли | 10 коп. | 1 фунт чечевицы | 7 коп. |
| 1 фунт соли кухонной | 1 1/2 коп. | 1 фунт соли столовой | 8 коп. |
| 1 фунт сахара колотого | 16 коп. | 1 фунт сахара головою | 15 коп. |
| 1 фунт сахарного песку рафинада лучшего сорта | 18 коп. | 1 фунт сахарного песку худшего сорта | 14 коп. |
| 1 фунт патоки сахарной красной | 12 коп. | 1 фунт патоки картофельной белой | 20 коп. |
| 1 фунт меда простого красного из цветов гречихи | 20 коп. | 1 фунт меда из сборных цветов | 40 коп. |
| 1 фунт меда липец | 50 коп. | 1 фунт чая общеупотребительного | от 1р. 60коп. до 2р. 40 коп. |
| 1 фунт ссыпного чая | 1р.60 коп. | 1 фунт кофе | от 50 коп. до 70 и дороже |
| 1 фунт цикорий | 6 коп. | 1 фунт какао | 1 р. 80 коп. |
| 1 фунт шоколада | от 60 коп. до 1 р. | 1 фунт ломаного лучшего сорта шоколада | 50 коп. |
| 1 фунт миндаля сладкого | 40 коп. | 1 фунт миндаля горького | 60 коп. |
| 1 фунт изюма синего | 40 коп. | 1 фунт изюма кишмиш | 16 коп. |
| 1 фунт коринки | 15 коп. | 1 фунт чернослива французского | 35 коп. |
| 1 фунт шепталы | 16 коп. | 1 фунт сушеных яблок | 20 коп. |
| 1 фунт сушеных груш | 25 коп. | 1 фунт варенья сахарного | 25 коп. |
| 1 фунт макарон простых | 9 коп. | 1 фунт макарон лучших | 11 коп. |
| 1 фунт макарон отборных | 14 коп. | 1 фунт вермишели | 10 коп. |
| 1/4 фунта английского перца | 8 коп. | 1/4 фунта простого перца | 8 коп. |
| 1/4 фунта лаврового листа | 15 коп. | 1/4л фунта кардамона | 1 руб. |
| 1 фунт корицы | 20 коп. | 1 фунт гвоздики | 20 коп. |
| 1 фунт ванили | 5 руб. | 1 мускатный орех | 5 коп. |
| 1 лимон | 4-6 коп. | 1 фунт сарептской горчицы | 40 коп. |
| 1 фунт масла русского | 35 коп. | 1 фунт масла чухонского | 40 коп. |
| 1 фунт масла сливочного | 50-80 коп. | 1 фунт масла прованского | 60 коп. |
| 1 фунт масла горчичного | 40-50 коп. | 1 фунт масла подсолнечного | 18 коп. |
| 1 фунт масла макового | 50 коп. | 1 фунт масла орехового | 40 коп. |
| Десяток яиц | 20-80 коп. | 1 бутылка молока цельного | 8-10 коп. |
| 1 бутылка молока снятого | 4-5 коп. | 1 бутылка сливок худших | 15-20 коп. |
| 1 бутылка сливок средних | 20-30 коп. | 1 бутылка сливок сбивных | 40-60 коп. |
| 1 фунт сметаны | 20-25 коп. | 1 фунт сметаны | 20-25 коп. |
| 1 фунт творога | 6-8 коп. | 1 фунт клюквы | 5 коп. |
| 1 фунт брусники моченой | 10 коп. | 1 фунт брусничного варенья-салата | 12-16 коп. |
| 1 фунт кислой салатной капусты | 10 коп. | 1 фунт простой кислой капусты | 3 коп. |
| 1 фунт грибов маринованных | 20 коп. | 1 фунт груздей маринованных | 15-20 коп. |
| 1 фунт сыра швейцарского | 60 коп. | 1 фунт сыра пармезана | 90 коп. |
| 1 фунт сыра зеленого | 1 руб. 60 коп. | 1 фунт сыра русского мещерского | 30 коп. |
| 1 фунт честера русского | 30 коп. | 1 фунт сыра честера заграничного | 75 коп. |
| 1 фунт сыра бри | 40 коп. | 1 фунт сыра русского, низшего сорта | 20 коп. |
| 1 фунт сыра русского, швейцарского | 40 коп. | 1 фунт сыра тильзитского | 25 коп. |
| 1 фунт сыра камамбер русского | 25 коп. | 1 фунт сыра камамбер заграничного | 75 коп. |
| 1 фунт сыра лимбургского | 30 коп. | 1 фунт сыра литовского-брохотского | 35 коп. |
| 1 фунт сыра рокфор русского | 15 коп. | 1 фунт сыра рокфор заграничного | 1 руб. 20 коп. |
| 1 фунт рыбьего клея | 5 руб. 50 коп. | 1 фунт желатина | 1 руб. 40 коп. |
| 1 фунт вязиги | 1 руб. 40 коп. | Сухие дрожжи на 2 фунта муки | 1 коп. |
| Франкфуртский порошок, пачка в 7 1/2 чайн. лож. | 15 коп. | 1 фунт вырезки первого сорта | 60-80 коп. |
| 2 вырезки второго сорта | 40 коп. | 1 фунт ростбифа | 22 коп. |
| 1 фунт говядины первого сорта | 17 коп. | 1 фунт говядины второго сорта | 15 коп. |
| 1 фунт говядины третьего сорта | 13 коп. | 1 фунт телятины задней четверти | 20-30 коп. |
| 1 фунт телятины передней лопатки | 15-20 коп. | 1 фунт котлетной части | 12-25 коп. |
| 1 телячья котлетка | 12-30 коп. | 1 фунт грудинки | 10-12 коп. |
| 1 фунт свинины свежей | 12 коп. | 1 фунт свинины копченой сырой | 35 коп. |
| Свиная котлетка | 13-15 коп. | Рябчик архангельский | 40 коп. |
| Рябчик олонецкий | 25 коп. | Тетерка | 35-45 коп. |
| Курица | 45-65 коп. | Молодая курица | 40 коп. |
| Цыпленок | 40 коп. | Каплун | 90 коп. - 4 руб. |
| Пулярка | 75 коп. | Утка домашняя | 70 коп. |
| Куропатка белая | 30 коп. | Индейка | 1 руб. 25 коп. - 3 руб. |
| Гусь с потрохами | 1 руб. 25 коп. | Гусь без потрохов | 75 коп. |
| 1 фунт гребешков | 60 коп. | Картофель летом на возах | 1 руб. мешок |
| Картофель зимою на возах | 1 руб. 75 коп. мешок | Картофель частями в лавке:
1/2 осьмушки или 2 1/2 ф. | 4 коп. |
| Картофель частями в лавке:1 осьмушка или 5 ф. | 8 коп. | Лук репчатый, 1 маленькая мерка | 7 коп. |
| 1 фунт лука-шарлота | 20 коп. | 1 фунт стерляди | 15-25 коп. |
| 1 фунт лососины | 35-40 коп. | 1 фунт осетрины | 30-35 коп. |
| 1 фунт семги свежей | 30-35 коп. | 1 фунт семги соленой | 50-1 руб. |
| 1 фунт сига свежего | 20 коп. | 1 фунт сига копченого | 40-50 коп. |
| 1 фунт щуки | 8 коп. | 1 фунт судака | 10-12 коп. |
| 1 фунт окуней | 10-15 коп. | Десяток корюшки | 6-10 коп. |
| Десяток салакушки | 4-5 коп. | Десяток ершей | 12-33 коп. |
| Хлеба ржаного, простого, черного | 2 коп. | Хлеба побелее | 2 1/2 коп. |
| Хлеба еще побелее | 3 коп. | Хлеба так называемого "ситник" | 6 коп. |
