Полезно знать и интересно почитать Кулинар/ Интересно почитать/ Книги по кулинарии/ Кулинария Елены Молоховец/ Полезно знать и интересно почитать/

• Меню, или реестр, обедов 1-го разряда
• Мера соления кушаний
• Общие правила относительно количества провизии на 6 человек
• Перечень разнородных правил при приготовлении кушаний
• Разбор вола
• Распознавание качества мяса
• Реестр кушаний
• Сбережение мяса
• Таблица жарения на плите
• Таблица приблизительной продолжительности варки различных продуктов
• Таблица приблизительной продолжительности жарения разных продуктов в печи
• Таблица приблизительных цен различных продуктов

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

\ Кулинарная книга \ Общение \ Куда пойти поесть \
\ Покупки, закупки \ Информация \ Справочник \
\ Добавить рецепт \ Рейтинг кулинарных сайтов \

По вопросам размещения рекламы пишите на
sales@mnogo.ru
Со всеми вопросами и предложениями обращаться по адресу
info@cooking.ru

Project of Lavtech.com corp.
Copyright (©) 1995 - 2011 Lavtech.com Corp.