6 декабря 2000 года состоялось уникальное по своей значимости событие: I чемпионат России по кулинарии. Чемпионат проходил в рамках выставки "Пир" в Выставочном центре "Сокольники".
Всего в отборочном туре приняли участие 96 человек: 48 поваров и 48 кондитеров. На импровизированной кухне собрались лучшие мастера Москвы и России.
В этом разделе выставлены лучшие блюда категории "Домашнее задание" – праздничные презентационные холодные блюда, торты и изделия из шоколада.
