|
|
- Хлеб дольше останется свежим, если в хлебницу положить кусочек яблока.
Хлеб и булочки можно долго сохранить свежими, держа их в морозилке.
- Засохшее печенье снова станет мягким, если положить его в герметичную банку с кусочком яблока.
- Крекеры останутся хрустящими, если положить их в герметичную посуду и убрать в холодильник.
- Разрезанный пирог дольше останется свежим, если хранить его в контейнере с кусочком яблока.
- Дрожжевое тесто можно замораживать. Разложите тесто по полиэтиленовым пакетам и положите в морозилку. Перед приготовлением достаньте необходимое количество. Когда тесто оттает, его можно раскатывать.
- Если у Вас нет специальной хлебницы, держите хлеб в стеклянной или эмалированной посуде, положив на дно очищенную сырую картофелину или горсть соли.
|