|
Отправил(а)
Арина 1999-01-25 12:39:20 |  |
>Алена, мне в "Виртуальной кухне" встретился рецепт мармелада. Вижу такой впервые. Мне кажется, это очень похоже на то, о чем ты спрашивала. Копирую:
>
>МАРМЕЛАД.
>Растворить желатин в газированной воде в течении 2 часов, затем добавить сахар, лимонную кислоту и сироп и довести до кипения. Снять пену и разлить по формам или разрезать ножом, окуная его в горячую воду. Готовый мармелад обвалять в сахаре.
>
>желатин 1 пачка
>лимонная кислота 1 пачка
>газированная вода 1 бутылка
>сахар 1/2 килограмма
>сироп (любой) 1/2 стакана
>
>