|
Отправил(а)
Nadia 1999-01-25 02:10:06 |  |
>Я делала из салаки.
>Рыбу почистить,укладывать посуду с горячим подсолнечным
>маслом рядами.Ряд рыбы,посолить,поперчить,рыба и т.д.
>Тушить 3-5 часов,не перемешивать. Если тушить меньше,то
>кости не становятся мягкими.
>Если кто любит можно рыбу перекладывать рядами тертой
>моркови (на кг.рыбы кг или 2 моркови).
>Есть можно как горячим,так и холодным.
Ia etot recept tozhe probovala, no po vkusu poluchaetsia blizhe k sardinam. Chtoby poluchit shproty, nado brat kopchenuiu kilku ili salaku. Ia kstati, varila eto blubo na vodianoi bane. Tochno ne podgoraet i zabot nikakih, razve chto vodu inogda nado nalit.