|
Отправил(а)
Алексей 1999-01-11 03:27:34 |  |
Прекрасный торт из крабов приготовить очень легко.
Лучше всего купить свежих или замороженный крабьих ног
и отварить их.
Можно использовать консервы из крабов.
На триста грамм крабового мяса необходимо 100 граммов селедки,
100 граммов вареных шампиньонов, 2 вареных яйца, и 100 граммов
сыра.
Селедку и сыр пропустить через мясорубку или очень мелко
порезать. Шампиньоны порезать тоненькими ломтиками. Яйца
порезать крупными кубиками. Крабовое мясо порезать на маленькие
кусочки.
На дно тарелки высыпать порезанные яйца. Затем выложить
половину крабового мяса, затем размазать толстым слоем
селедку с сыром и , наконец, выложить оставшееся крабовое
мясо. Если вы ждете в гости мужчину, то можете украсить
салат целым огурцом( свежим или соленым), если женщину,
то помидором, но обязательно свежим.
Стол необходимо украсить гвозди"ками.