|
Отправил(а)
Яна 2010-01-25 17:43:48 |    |
500г сладкой творожной массы, 500г вишни, 250г сметаны, 170г сахара, 150г манной крупы, 80г сливочного масла, 4 яйца, 1/2 пакетика разрыхлителя, цедра 1 лимона.
Способ приготовления:
1). Масло разотрите с яичными желтками, постепенно подсыпая сахар (120г). В полученную пышную массу добавьте творог, смешанную с разрыхлителем манную крупу, измельчённую лимонную цедру. В конце осторожно введите взбитые в пену белки.
2). Выпекайте при умеренной температуре до образования золотистой корочки.
3). Вишню очистите от косточек и смешайте со сметаной и 50г сахара.
4). Залейте вишнёвой смесью горячий кекс и поставьте ненадолго в выключенную духовку для пропитки.
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 6-8
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 час
КЕКС С ТВОРОГОМ И ВИШНЯМИ
КЕКС С ТВОРОГОМ И ВИШНЯМИ (Яна) - Пнд 25 Янв 2010 17:43:48
КЕКС С ТВОРОГОМ И ВИШНЯМИ (sweetslastena) - Сбт 13 Мар 2010 22:10:09
