Месячная низкокалорийная диета для приведения аппетита в должные рамки.
(из книги Софии Вендровской "100 минут для красоты и здоровья")
Меню А чередовать через день с меню Б.
H3>Первая неделя Перед работой. Вариант А:стакан теплого молока с ложечкой меда, черствый рогалик. Вариант Б:чашка чая, кусок черного хлеба, посыпанный петрушкой. Второй завтрак. Вариант А:cтакан чая, 2 куска черного хлеба, тонко помазанных маслом с двумя листьями салата.
Вариант Б:стакан кефира, черствый рогалик, 10-12 присоленных редисок. Обед. Вариант А:отварная рыба с хреном,2-3 картофелины, посыпанные зеленью, зеленый салат с лимонным соком и оливковым маслом.
Вариант Б:овощной суп, густой с зеленым горошком, кусок постной говядины, 2-3 картофелины, фруктовый салат с сахаром и лимонным соком. Полдник: Вариант А:два помидора, или стакан томатного сока с сухариком.
Вариант Б:фрукты или стакан фруктового сока с бисквитом. Ужин. Вариант А:cтакан обезжиренного кефира, 2 куска черного хлеба, тонко помазанных медом и посыпанных петрушкой.
Вариант Б:стакан сладкого молока, 2 кусочка халы, подсушенной в духовке, помазанные медом.
Вторая неделя
Перед работой. Вариант А:cтакан фруктового или овощного сока, 1 сухарик.
Вариант Б:стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с медом. Второй завтрак. Вариант А:2 куска черного хлеба, немного масла и брынзы, стакан чая.
Вариант Б:2 куска черного хлеба с мясом, 2 помидора, стакан чая. Обед. Вариант А:2 котлеты из мяса, салат из моркови,кисель.
Вариант Б:красный борщ с вареным яйцом,отварная рыба, 2 картофелины,зеленый салат. Полдник. Вариант А:фрукты, бисквит.
Вариант Б:кефир и сухарик. Ужин. Вариант А:кефир, черный рогалик с джемом.
Вариант Б:стакан чая, 2 кусочка нежирного сыра.
Третья неделя
Перед работой. Вариант А:чашка кофе, кусок черного хлеба с медом.
Вариант Б:стакан молока с медом, сухарик. Второй завтрак. Вариант А:кефир, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис.
Вариант Б:cтакан чая, 2 куска хлеба с постной ветчиной, 2 помидора. Обед. Вариант А:бифштекс, жаренный на сухой сковородке, шпинат со сметаной, стакан сока.
Вариант Б:рис, тушеные грибы, стакан бульона, 2 печеных яблока. Полдник. Вариант А:фрукты, сухарик.
Вариант Б:фрукты, бисквит. Ужин. Вариант А:cтакан молока, черствый рогалик, творог.
Вариант Б:cтакан чая, кусок хлеба с холодной телятиной, яблоко.
Четвертая неделя
Перед работой. Вариант А:чашка чая, сухарик с медом.
Вариант Б:стакан молока, черный хлеб с маслом. Второй завтрак. Вариант А:2 куска хлеба с маслом, и нежирным сыром, 2 яблока.
Вариант Б:черствый рогалик с маслом, 2 яйца всмятку, чай, яблоко. Обед. Вариант А:порция курицы с овощами, 2 ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель.
Вариант Б:чашка бульона без жира, фасоль с томатным соусом, 2 картофелины с зеленью, яблоко. Полдник. Вариант А:морковный сок, бисквит.
Вариант Б:чашка кофе, сухарик. Ужин. Вариант А:стакан обезжиренного кефира, черствый рогалик.
Вариант Б:2 куска хлеба с печеночным паштетом, редис.