Помидоры 2 шт., кетчуп 2 ст. л., маринад или рассол от соленых помидоров (можно огурцов) 2 ст. л., растительное масло, соль, перец и чесночная соль или приправа.
Смешать все ингредиенты с мякотью помидоров, нарезать твердую часть помидоров и заправить салат.
Рецепт прислал(а): Полина
Заправка для салатов
250 г масла растительного (оливкового или рафинированного подсолнечного, хлопкового, салатного), 250 г уксуса 5% - ого или раствора лимонной кислоты, 20 г сахара, черный молотый перец, соль по вкусу.
В растительное масло добавить уксус или раствор лимонной кислоты, молотый перец, соль, сахар и все тщательно перемешать. Хранить заправку в керамической или стеклянной посуде. Перед использованием ее тщательно перемешать.
Считаем калории
