Это изобретение английских моряков. Возникло оно так. В XVIII в. морякам королевского флота ежедневно выдавали порцию рома. Но вот при новом командующем флотом адмирале Эдварде Гроге эта традиция была нарушена.К адмиралу уже давно пристало прозвище "Старый грог" из-за его привычки прогуливаться по шканцам в любую погоду в непромокаемой накидке, называемой "грогрем". Всупив в командование, адмирал в целях экономии распорядился вместо чистого рома выдавать разбавленный водой. В отместку за это моряки назвали новый разбавленный напиток "грогом".
Ныне это широко известный горячий смешанный алкогольный напиток. Бренди грог Грог Грог с коньяком Грог с медом вкусный Грог "Фантази" Грог с коньяком Лимонный грог Медовый грог Петровский грог
Бренди грог
50 г. коньяка, кусочек сахара, 100 г. горячего крепкого чая, ломтик лимона.
В горячий крепкий чай влить коньяк, положить кусочек сахара, размешать и украсить ломтиком лимона.
Все компоненты смешать, довести до кипения, разлить по чашкам и подавать напиток горячим.
Грог - согревашвщий напиток. Его рекомендуется пить горячим посаде зимней прогулки, при простуде и т. д.
Время приготовления 7 мин.
Грог с коньяком
75 г коньяку, 10 г сахарной пудры, 1 лимон
В подогретый стакан положить сахарную пудру, влить коньяк и долить кипятком, добавив ломтик лимона.
Время приготовления 15 мин.
Грог с медом вкусный
75 г коньяку, 20 г меда, 1 лимон
Приготовить так же, как и «Грог с коньяком
», заменив сахарную пудру медом.
Время приготовления 5 мин.
Грог "Фантази"
60 г коньяка, 25 г ликера, 5 г сахара, 10 г сахарной пудры, 1 лимон
В подогретый стакан для грога всыпать сахарную пудру, влить коньяк, ликер, положить ломтик лимона и налить в этот стакан кипяток.
В чайную ложку, помещенную на стакане, положить маленький кусок сахара, полить его коньяком, зажечь и подать грог «Фантази» горящим.
Время приготовления 15 мин.
Грог с коньяком
6 л воды, 1 л коньяка, 50 г сахара по вкусу, 2-3 лимона, гвоздика, корица, мускатный орех, кориандр, душистый перец, черный молотый перец.
Вскипятить воду. Когда вода закипит, порезать туда кольцами лимон, засыпать сахар и приправы, не снимая с огня. Когда лимон станет мягким, снять с огня и сразу влить коньяк.
Очень вкусно, особенно в зимнем лесу:)
На сколько порций: 8.Время приготовления 20 мин.
Рецепт прислал(а): Нина
Лимонный грог
35 г. Настойки Лимонной водки, 15 г. ликера Южный, 2 чайные ложки лимонного сока, 100 г. горячей воды, ломтик лимона.
Все перемешать, украсить лимоном.
Медовый грог
50 г. коньяка, 2 чайные ложки меда, 100 г. горячего крепкого чая, ломтик лимона.
Все перемешать, украсить лимоном.
Петровский грог
35 г. Петровской настойки, 15 г. Вишневого ликера, 100 г. горячей воды, ломтик лимона.
Перемешать все компоненты в стакане, украсить лимоном.
