Основные принципы рационального питания, знание которых является по сути азбукой здоровья, можно свести к достаточно простой формулировке: питайтесь максимально разнообразно, включая в повседневный рацион возможно больший ассортимент продуктов, старайтесь потреблять максимальное количество свежих фруктов и овощей, не переедайте, не злоупотребляйте сахаром и кондитерскими изделиями.