Мясо нарезать кубиками, лук - полукольцами и обжарить на масле, редьку натереть на крупной тёрке, все смешать, посолить и заправить майонезом.
На сколько порций: 2. Считаем калории Рецепт прислал(а): Эстер
Редьку натереть на крупной терке, мясо мелко и тонко порезать, порубить белки яиц, посолить по вкусу, заправить майонезом. Сверху украсить обжаренным до хрустящей корочки луком.
На сколько порций: 2. Считаем калории Рецепт прислал(а): Катерина
Салат «Ташкентский»
2 зеленые редьки, 400 г лука, 400 г мяса (лучше баранина), 1 банка майонеза, соль, перец черный.
Редьку порезать тонкой соломкой, потушить в растительном масле. Лук порезать полукольцами и тоже потушить до мягкости. Мясо порезать соломкой и обжарить не до хруста, все перемешать, соединить с майонезом, поперчить, посолить.
На сколько порций: 4. Считаем калории Рецепт прислал(а): Капелистая Александра
Салат «Архиерейский»
1 шт. черной редьки, 2 моркови, одна банка майонеза, 200-250 г отварной говядины, 2-3 шт. репчатого лука, масло растительное.
Редьку, морковь натереть на терке (лучше использовать терку для "корейской моркови"). Мясо порезать мелкими кубиками. Выложить салат слоями: редька, майонез, морковь, майонез, мясо, майонез. Перед подачей на стол сверху положить горячий, поджаренный на растительной масле лук.
Считаем калории Рецепт прислал(а): Ирина
Салат витаминный с майонезом
Для этого салата используется все, что растет в огороде: помидоры, огурцы, репа, редька, морковь, петрушка, укроп, лук, чеснок, салат, кресс-салат, майонез.
Не важно, если чего-то не хватает. Я делаю салат из того, что есть в данный момент. Поэтому каждый раз получается разный вкус. Это даже интереснее. Но обязательно должен быть или чеснок или кресс-салат для остроты. Чтобы было вкусно, мелко нарезаете зелень, 2-3 помидора и 1-2 огурчика. Обязательно еще один огурец, морковь, редьку или репу трете на мелкой терке. Выдавливаете 2 зубчика чеснока, солю по вкусу, заправляете майонезом и получается целая гора витаминов.
Считаем калории Рецепт прислал(а): Светик
Салат из зеленого горошка с редькой.
Белая редька 200 г, черная редька 200 г, консервированный зеленый горошек 200 г, зеленый лук, зелень петрушки и укропа, 3 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.
Белую и черную редьку очистить и натереть на крупной терке. Перемешать, добавить консервированный зеленый горошек, мелко нарезанные перья зеленого лука и рубленую зелень петрушки и укропа. Заправить салат растительным маслом и солью по вкусу.
На сколько порций: 4. Считаем калории
Салат из редьки с говядиной
Редька черная, говядина отварная, лук репчатый, яйца, майонез, соль, черный перец (количество продуктов - по наличию)
Редька трется на крупной терке, мясо режется на кусочки и разделяется на волокна, лук режется четвертькольцами и обжаривается до золотистого цвета, яйца варятся вкрутую и мелко рубятся, все перемешивается, заливается майонезом, соль-перец - по вкусу.
Редьку натереть на крупной терке, посолить и оставить на некоторое время. Морковь очень мелко нарезать соломкой, лук - полукольцами, все это обжарить на растительном масле. Колбасу нарезать кубиками. Редьку промыть от соли. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.
На сколько порций: 4. Считаем калории Рецепт прислал(а): Света
Лук порезать полукольцами, морковь потереть на крупной терке. Все слегка обжарить на подсолнечном масле. Остудить. Редьку потереть на крупной терке, поперчить, посолить, смешать с луком и морковью, заправить майонезом и кушать.
Считаем калории Рецепт прислал(а): Светлана
Французский салат с редькой
1 свекла, 1 морковь, 1 редька (среднего размера), 2-3 картофелины, пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый лук и т.п.), банка майонеза.
Сырую свеклу, морковь, редьку натереть на крупной терке или лучше на шинковке. Картофель порезать мелкой соломкой или шинковать и обжаривать во фритюре до золотистого цвета и хруста. Нарезать мелко зелень. Уложить на плоское блюдо по кругу одинаковыми по объему кучками (свекла, редька, морковь, картофель, зелень), в центр вылить банку майонеза. Солить не надо! Перемешивать салат уже на столе.
Считаем калории Рецепт прислал(а): Мила
