Реклама на портале
Home
Кулинарная книга
Общение
Куда пойти поесть
Покупки, закупки
Интересно
Справочник
image·Овощи
·Баклажаны
·Белокочанная капуста
·Бобы
·Брокколи
·Брюссельская капуста
·Горох
·Зеленая фасоль
·Зеленый горошек
·Кабачки
·Картофель
·Кольраби
·Краснокочанная капуста
·Кукуруза
·Лук
·Лук-порей
Морковь
 ·Вторые блюда
 ·Домашние заготовки
 ·Закуски
 ·Напитки
 ·Соусы
 ·Супы
·Огурцы
·Оливки и маслины
·Патиссоны
·Перец
·Помидоры
·Редис
·Редька
·Репа
·Свекла
·Сельдерей
·Спаржа
·Стручковая фасоль
·Топинамбур
·Тыква
·Фасоль (красная, белая)
·Цветная капуста
·Черемша
·Чеснок
·Чечевица
·Шпинат
·Щавель



Знакомства
Missing Heart
Я:
Найти:
Возраст:
лет
Где:


image








  вверх  Морковь
Кулинар/ Кулинарная книга/ Каталог рецептов по продуктам/ Овощи/ Морковь/
Моя кулинарная книга

А Вы знаете, что если Вы покупаете бытовую технику и до сих пор не получаете бонусы, закажите карту Клуба Mnogo.ru — это совершенно бесплатно.

Лучшим из всех способов хранения моркови в домашних условиях является использование полиэтиленовой упаковки. Для этой цели пригодна пленка из пищевого полиэтилена: ее можно сваривать в домашних условиях при помощи специального приспособления, паяльника или утюга. Чтобы полиэтилен не приварился к паяльнику, на пленку накладывают лист пергаментной бумаги. Размер мешков 50-60 х 80-100 см, вместимость 30-35 кг. В мешках делают 3-4 круглых отверстия диаметром 8-10 мм для вывода излишнего углекислого газа. Для хранения моркови используют чистые крафтмешки и небольшие полиэтиленовые мешочки вместимостью 2-3 кг. В мешки закладывают свежесобранную отсортированную охлажденную морковь и сразу переносят в холодное место. При возможности сверху засыпают влажным свежим песком. При сжатии в руке ком песка не должен рассыпаться. В песок добавляют порошок мела или известь из расчета 1 кг на 50 кг песка. Повторное использование песка не допускается. Открытые мешки расставляют по полу или на стеллажах. Мелкие мешки укладывают в ящики или раскладывают на стеллажах в 3-4 ряда.





у меня есть 
Подпишитесь на новости нашего сайта!
\ Кулинарная книга \ Общение \ Куда пойти поесть \
\ Покупки, закупки \ Информация \ Справочник \
\ Добавить рецепт \ Рейтинг кулинарных сайтов \



По вопросам размещения рекламы пишите на
sales@cooking.ru
Со всеми вопросами и предложениями обращаться по адресу
info@cooking.ru

Project of Lavtech.com corp.
Copyright (©) 1995 - 2011 Lavtech.com Corp.