Салат из севрюги, осетрины или белуги ("Любительский")
50 г рыбы вареной, 30 г картофеля, 20 г огурцов консервированных, 20 г яблок, 20 г помидор, 10 г салата зеленого, 45 г майонеза, 10 г маслин, 8 г икры зернистой, 5 г раковых шеек.
Этот салат приготовить так же, как «Салат "Столичный"», но вместо яиц добавить свежие помидоры и яблоки, нарезанные ломтиками. Заправить салат майонезом. Украсить листиками зеленого салата, ломтиками помидоров и яблок, маслинами (без косточек), зернистой икрой и раковыми шейками.
Считаем калории
